胶原蛋白是人体组织结构的重要组成部分,也是人体内含量最丰富的一种蛋白质。它在皮肤中起着支撑和保持弹性的关键作用,是真皮层的主要成分,约占真皮组织的75%。此外,胶原蛋白是修复受损组织的重要原料,能够维持皮肤的形态和结构,使皮肤看起来更加紧致和有弹性。